Jika kaum pria berada di tungku pengadukan dodol, kaum perempuan berada di ruang pengemasan. Di sini lah dodol dodol tadi dikemas sesuai rasa dan beratnya. Jelang perayaan tahun baru imlek pabrik nyonya lauw banjir pesanan. Pembelinya sampai harus pesan 2 bulan sebelum imlek. Sehari pabrik ini mampu membuat hingga 1 ton kue keranjang dan dodol. Seluruh pembuatannya dikerjakan secara tradisional.
Jumat, 17/01/2020 11:08 WIB 
0
